ランドマークよこはまクイーンズスクウエアにあるガーリックジョーズで
ガーリックハンバーガーを頂いて来やした。
以前 来た時はランチメニューには載っていなかったが
お客様の要望で載せたみたいだ。 席に案内され待つこと10分ほどで出てきたのが
フライドガーリックが載ったオープンスタイルのこちら。
クラウンを被せてみるとレタスがはみ出ているのが気になる。
ケチャップもマスタードも使わず
毎度お馴染み バーガー袋を使わず 手づかみで
ほんのり甘さが残るフカフカのバンズの後カリカリのガーリックと
強火で焼き上げたゴツゴツしたパテイの食感にメリハリがあっておもしろい。
野菜も新鮮でイイのだけど
もっと ガーリックの主張があってもいいのにな
ご馳走様でした
せめて こんなんでも眺めて
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