マダムが焼いてくれた昭和のハンバーガー

  東京新宿　富久町にある「Madam K」

仕事で四谷に来ていた時から気になっていた店なのだ。

どこか懐かしいノスタルジックな店構え

壁には往年の名優の写真　その横には屏風が雑然と　昭和の匂いが

マダムに 初めて来た事を告げお勧めをお願いしました。

テーブルに運ばれてきたのは「新タマネギの塩バーガー」

写真を撮ってもに　どうぞっでカシャッ

今回はバーガー袋を使用していただきました。

熱々に焼かれたパテとバンズにシャキシャキのレタスとタマネギの甘さが

塩のおかげで旨みを増す。

今流行のグルメバーガーとは一線を画す　懐かしい味

初めてなのに　おいらには居心地のよい場所。

亡き親父殿の影とすれ違ったような

ご馳走様でした