去年 空港職員からプレゼントされた
冷凍２食フルセットが納められているんです。
ANAケータリング清水総料理長監修の
付け合せの野菜とマッシュポテトを
冷凍パンはANAご自慢の味
相田シェフのデザートは
遠く雲海の果てに・・・・
ANA国際ビジネスクラスの機内食セット
冷凍２食フルセットが納められているんです。
ANAケータリング清水総料理長監修の
ハンバーグステーキをメインに
ベーカリー部門のパンや
ペストリーの相田エグゼクティヴパティシエが監修したデザートまで。
消費期限が近かったので
昨晩の晩メシにオリーブ(女房殿)が・・・
冷凍食品は不慣れな彼女
調理方法の書いてある能書きを片手に
湯せんする時間をタイマーとにらめっこしながら。
化学実験みたいに慎重に時間を計る。
自分で作る時は目分量で魔法のように美味い料理ができるけんど、冷凍食品やレトルト食品を作るのが苦手なんだ。
以前 娘のリクエストでペヤングソース焼きソバを初めて作った時
具材やソースを全部入れ
お湯を注ぎ三分してそのまんま湯切りしたので
ソースの味がほぼ無く
お大師さんの鐘がひと突き、ゴ〜ン！
それ以来 トラウマになってるみたい。
そして今回も普通なら20分ほどで出来るはずが・・・倍以上
付け合せの野菜とマッシュポテトを
袋から出す時 熱くてまぜこぜになっちゃったぁ！
メインのハンバーグステーキは袋から出す時に
ソースがハネちゃったぁ！
でもコクと苦味が奏でるデミグラスソースが
みっちり詰まった肉の粒に絡まって
美味〜い！
どうしても 自分の料理のほうがイイと
サーモンのポワレと具沢山ミネストローネスープ、それにガーリックケチャップパスタを作っちゃった
冷凍パンはANAご自慢の味
相田シェフのデザートは
銀座和光の味だぁ！とオリーブと娘はご満悦。
目を閉じれば
遠く雲海の果てに・・・・
いつか あの街角に立てる日が
その全てに
ご馳走様です😋
おはようさんです
見た目はイマイチだけんど
味はイイんです。
次回はフィッシュ！で
しぇふ
オリーブ奥さま、
お料理上手で手際が良いから、慣れないレトルト食品関係はかえって難しいのですね。
手料理減ってきている中、
しぇふさま、羨ましい。
コウノトリより♪
毎度さまです
レトルト食品を上手に取り入れて料理してくれりばイイのに、お祖母様から受け継いだ味を守りたいと
頑なに手作りに拘ってやす。
おかげでベーシックかな料理からヒュージョン(死語？)料理まで楽しませていただいてやす。
このメシがあったから・・・
しぇふ
日頃からインスタント系をあんまり頂かないので、こういう時は困ります。だってインスタントで貴重なカロリー分吸収するのは、嫌ですもの。
ANAのビジネスは、CAがフレンドリーで、何でも頼み安いです。
食事もきれいにセットされてあります。
JALのCAは、ちょっと「美しすぎて」声かけためらわれます。
いつだったか、熊本のおじい様と隣同士になり、おじい様が、私と話しながら、ビジネスのアルコール全部飲まれた事ありました。
「お客様、これが最後のワインです」とか何とか言われて、おじい様が「なんだと？もう無いのか！」と言いながら、CAのお胸をお触りになった時も、毅然と対処されまして、隣の私はCAさんに「私はツレちゃいますよ」と合図したものです（汗
おこんばんはです
オリーブ(女房殿)は昔から
ラムネを 口につけて飲もうとしても
真空状態になり飲めないし
同じく瓶のジュースでもラッパ飲みができないから
グラスを必ず用意する
育つ環境で違うのかな。
時々 ANAさんやJALさんの客室乗務員とランチを共にする事があるんす。
今でも しょうもない輩の行動に難儀しているみたいっす。
他にも機内アルアルが・・・
しぇふ
たまにはプロフェッショナルの料理を食べてみたいですね😉
確かに冷凍食品は時間通り温めたり、袋から出したり、料理に慣れてる人には慣れない動作が多いかも。
オリーブさんならご自身の料理が一番ですね❤
おはようさんです
空の上では気圧の関係で味覚が鈍るので
少し濃い味つけになっているけんど
美味しくいただきやした。
ご縁があれば・・・
しぇふ