希少和栗を仕込んだハンバーガーどうでしょう

代々木駅から徒歩５分ほど

路地裏に ひっそり佇む おいらの定例訪問先

ハンバーガーダイナー「ICON」

三連休初日 電話を入れ伺ってきやした。

お願いしたのは平日限定の「栗バーガー」

土曜日なのにご厚意で作ってもらいやした。

するとディナーコースでしか飲めない

栗の鬼皮を焙煎したお茶をサービスしてくれた

ファイヤーキングのカップで飲むと

昔 天津甘栗の屋台で嗅いだ香りが広がる

そしてオーナーのヨセさん自ら運んできてくれた一皿に

写真を撮っても？に どうぞっ😊でカシャッ

周りの皆さんはバーガー袋を使用して食べてるけんど

毎度お馴染み手づかみで

噛むとミシッミシッと歯を返すような食感のパティにクリームチーズとオレンジ

それにコーヒーを加えて煮た渋皮煮をトッピング。

定番の特製タルタルソースにドライトマトが

ICONのハンバーガーだぞっ！と主張し

その全てを馬場フラットの中がブリウォッシュのようで外しっかりっなバンズが包み込む。

ポテトの代わりに渋皮栗を素揚げしたのが

ホクホクして また美味い！

帰宅してもパティの匂いが口中に残り

美味い余韻に浸っていられる。

長野の親戚からこんなのが送られてきた。

初めて食べる みるくまんじゅう

どこか懐かしい味だぁ

味噌あられは

ビールのお供に

ご馳走さんです😋


本日も御安全に🍀