大人の社会科見学 其の二

白州ウイスキー蒸留所
何度かウイスキーセミナーでお世話になっているので懐かしい

仕込み樽での発酵

スチールポットで蒸留

個性の違う樽で寝かせて　その時を待つ

最後にハイボールの試飲をして　ハイッ　勿論これで終りになるはずがなく

有 料でココでしか飲めない貴重なウイスキーを
すると　しぇふっ　昼メシの用意が出来てるからレストランへ移動するぞっ　とお呼びが


白州　特製ビーフシチューを頂きました
お供は　勿論　白州18年をロックで

こうなると止らない
冬の景色を眺めながらグラスのふちを舐めれば、気分は開高健　「オーパッ」
ココに住んで・・・・・・・