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チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

川崎堀之内のジャージャー麺

2007年12月02日 | 食・レシピ

最近 懐かしい味が一つ、また一つと消えてゆく。

そこで昔の味を探しに堀之内へ。Img_0151

川崎市役所の横から稲毛通りに入って、風俗店が並ぶ道をしばらく進み

路地を曲がるとその店がある。

昭和30年代に父と通った中華料理 ミンミンである。

Img_0145 店は古いが味は良い、餃子でビール、そして締めはもちろんジャージャー麺。 他の店とは違い白味噌仕立てでちじれ太麺。

Img_0147 Img_0155 Img_0150 これが子供の頃の懐かしい味で、これを食べに家から父の自転車の荷台に乗り、ドキドキしながら歓楽街の客引きの間を縫って来るのである。

この他には もやしソバ(昔で言うサンマーメン)これも他の店とは違い醤油ベースでなくパイタンスープ仕立てなのだ。

老夫婦 二人で営んでいるのだが、昔と変わらず おいらが食べている間も夫婦喧嘩が絶えず これも懐かしいアジなのである。

もちろん今日も客引きの間を縫って闇に消えるのであった。


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