羽田空港の次に大事な おいらのホームグラウンド横浜。
ハマでハンバーガーを食べるなら
先日 行った「スモークドア」が一番
二番目なのが横浜駅ポルタにある
「ニックストック」
数ヶ月ぶりに伺うと
ホールスタッフの女性が不敵な笑みを浮かべる
今回こそダブルチーズバーガーを召し上がってくださいな😊と
仰せの通りに😄
テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても?に
どうぞっ😊でカシャッ
バーガー袋から取り出し
毎度お馴染み手づかみで
熟成和牛に少量の豚挽きを合わせたパティは
噛むと甘い脂がジュワッと滴り
チーズのコクに自家製BBQソースのスモーキーな酸味が肉の繊維に染み込み
隠れた旨味を引きずり出す
その全てをフワッカリッとした甘味の強いバンズが包み込む。
腹ごなしにベイクオーターを散策してみやした
シーバス乗り場
40数年前
オリーブ(女房殿)と元町チャーミングセールで
フクゾウの七分袖を選んでいた時
おいらに二種類のデザインから選んで欲しいと言うのでブルーがイイねと言ったら
彼女がピンクを選び購入したんだ。
なんで おいらが選んだのを買わなかったんだ!
と喧嘩になり、山下公園の桟橋からシーバスに乗るはずが
喧嘩が長引いて最終に乗り損ね購入した乗船券がパーになっちまって
火に油を注ぐはめに。
あの時、なんで・・・・
その全てに
ご馳走さんです😋
ps今朝の羽田空港は晴れ☀
チャリオ🚲通勤の途中
遊漁船の出港を見送って。
デッキに吹く風は幾分暖かくなったかな
DランとCランから離陸した赤組さんのA-350の那覇と新千歳行きが遠くで交差して
本日も御安全に🍀
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