工場直送移動販売のモンブランどうでしょう

週末 我が家の目と鼻の先で

ゲリラ的に出没した冷凍ケーキの移動販売車
こうゆうの見るとワクワクしてしまうのは、昔 川崎大師の境内で商いしていたカルメ焼きの屋台を思い出すからかな。

小学校低学年の頃 お大師さんの境内で祖母に買ってもらったカルメ焼きの美味さに感動し、子供ながら弟子入りをしたいとココのオヤジに直談判したんだ。

勿論 猛烈に門前払いされたけど 事あるごとに技を盗み見しカルメ焼きの奥深さに のめり込み 代金を払い買う代わりに自分で作らせてくれ！と頼みこみ

罵声を浴びせられながら こしらえたカルメ焼きは全て膨らまなかった。

才能が無い事に気づくのに

何年かかったろう？

そして移動販売で買った

モンブラン。

コクのあるキャラメルクリームを厚目に盛り

甘さ控えめな北海道産生クリームを重ね

マロンストリングをクルクルッと絞りマロングラッセをトッピング。

このキャラメルクリーム、どことなく あの日食べたカルメ焼きの甘くて ほんのり苦い味に似ている。

あの日の想いと共に

ご馳走さまです😋

ps:羽田空港旧整備に留め置かれている引退したシップ✈️
白装束に塗り替えられた

JALさんのボーイング767-300(JA8987)

デビューする時は華々しく登場するけど

引退する時は人知れずに・・・

本日も御安全に🍀