生姜ジャムとベーコンのハンバーガー バターの香り

  品川駅　港南口前　ビルの六階にある

グリル＆バーyves

期間限定のハンバーガーはタイトル通り。

テーブルに運ばれてきた、写真を撮ってもに　でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

チーズと一緒に炙って焦がした生姜ジャムから

ピリッとした刺激とリンゴを摩り下ろした様な食感

ほど良く焦がしたパテイの苦味とバターの香りが鼻に抜ける。

肉汁と交わった旨みが皿の上に滴り、

それをポテトですくって　口の中へ

ご馳走様でした