チネチッタ川崎で めんそーれ❗なバーガーどうでしょう

先月からチネチッタ川崎で開催されてる

はいさいFESTAフェア。

そんなの知らず

いつも伺うグリルレストラン

「CAMP」の入口まで来ると

マネージャーが

今日ハンバーガー、フェア限定のアグー豚のバーガーしか無いんです😓と

おいらのハンバーガーの概念はビーフパティをパンで挟む、

なんだ。

日本では何でもパンに挟めばバーガーと呼ぶ文化になっちまった。

まっ。

厨房の料理人達から熱い視線を感じたので席に案内してもらう。

15分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿に写真を❔に

どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

アグー豚を粗挽きし厚めに形成し焼いたパティは噛むとジュワッと肉汁が滴りしゃぶしゃぶした柔らかいアグースライスと重なり２つの肉の味を楽しめる

そこにアメリカンマスタードの酸味とマヨネーズの甘さが

アグー独特の匂いを抑えレタスとスライストマトが後口を整え

その全てを新宿峰屋に特注したフカしっとりバンズが包み込む。

付け合わせのポテトを食べていたら、娘が幼稚園の時のエピソードを思い出しちまた。

あれは、オリーブ(女房殿)が営んでいた雑貨屋の社員さんやアルバイトさんを自宅に招き

晩メシを振る舞った時

楽しい時間に娘がお尻をムズムズさせてるのを見て

トイレ行ってきなと促すと

数分後

娘がトイレから飛び出してきた。

大変大変❕

アタシ生理になっちゃった❗と

赤く滲んだトイレットペーパーを掲げる🧻

エ～⁉️と おいら。

するとオリーブが、

幼児でも発症することあるのよ❗

娘に天橋立を覗くような態勢にさせ お尻を・・・

アルバイトのMちゃんが

ノンチャン、手 見せて❗

その手にはポテトを食べていた時に付けたケチャップがべっとり。

一同 大笑い🤣

あの時の笑い声と共に

ご馳走さまです😋