ベランダに並ぶオリーブが結実して

まだ黄色い花粉が残る葉の間から

顔を出すオリーブの幼果。

18年前、初めてオリーブの木を迎え

なかなか実が付かないので

色々 調べていたら

一本だけでは実が付き難い事が解り

毎年 小さな鉢を増やし

育てていたら

ある日 花が咲いて

数粒だけ実が付いて。

嬉しくて 嬉しくて

そこからヤル気スイッチが

入っちゃって。

気がついたら

ベランダがオリーブ畑みたいになっちゃった。

今朝もキッチンに立つオリーブ(女房殿)から

冷たい視線を浴びながらも

根元に生えた芽をつんで

軽く剪定✂️して樹形を整え

最後に害虫対策で

登録農薬スミチオン50倍希釈液を幹のまわりにたっぷり散布。

秋に収穫したら

塩漬け 焼酎漬け メープルシロップ漬け 干しオリーブに。

オリーブペーストも仕込も✨

鳥達への分け前も忘れずに。