某有名
料亭で修行している甥が遊びに来てくれた。もう８年 そこでお世話になっており、今では料理の味を司る
大事な仕事を任され、やっと半人前かな。厳しい世界でよくここまで来れた事を嬉しく思う。手土産に持ってきた黒いロールケーキ。京都で名を馳せた店が最近 自由が丘に出店した そこの一品で、生地に竹炭が練りこんであり口に入れると若干シャリシャリするのだが純白のクリームの滑らかさがそれを包み込み新しい食感が楽しめた。
堂島ロール
プリンロール
くろまるロール、次は
世間の雑踏を しばし忘れさせてくれる甘～い誘惑に感謝