餃子

家族３人、餃子好きです。
お店で食べるのも、生を買ってきて焼くのも、
もちろん手作りも。

しばらく家で作ることはしなかったのですが、
娘のリクエストで復活！


幼いころと違って、娘も美しく包めるようになりました。
中身は、
豚ミンチ、エビ、白菜、ニラ、ねぎ、玉ねぎ
味付けは、
しょうゆ、みそ、ごま油、胡椒、おろしニンニク、ショウガ汁


夫の希望で今回は水餃子に。
野菜多めで生姜が効いてて、何個でもいけるって！