Horse Mackerel Marinade

I bought a pack of very small horse mackerel yesterday.
I made Nanbanduke, Japanese marinade.
Put fried horse mackerel in vinegar seasoned with soy-sauce, Sake, red-hot-pepper and ginger.
I added some vegetable. Sliced carrot, Negi, green pepper and fried Shimeji-mushroom.
It was very tasty!

生誕１００周年記念『中原淳一・展』

生誕１００周年記念『中原淳一・展』


中原　淳一

私がこの人を知ったのは母が何かを持っていたからだと思います。
美しく整ったスタイル画には憧れがありましたが、
これほど年月がたっても魅力を失わないとは。
流行りと言っても、汚いものは廃れるのが速く、残るのは美しいものだ。
そんなことを学生の頃に聞いた覚えがあります。
その代表なのかもしれません。
母はもうそれほどの興味もなくなったようですが、
今は私を越えて、娘の方が楽しみにしているほどです。

中原淳一の名を冠したイベントがあると、
そこに足を運ぼうとするのは、個性的な衣装に身を包んだ業界人か、
彼の送り出すライフスタイルにリアルタイムに夢を抱いたかつての少女、
やはり母の年代のマダムです。

ところが今回は珍しい一団に出くわしました。
２０代前半、娘と同年代に見える男子のグループです。
特に着飾るでもなく、梅田のどこにでもいる普段着の若者です。
場違いにも見えましたが、
ファンがおばあちゃんばかりでは先がありません。よいことです。
ファッションデザインでも勉強している学生さんでしょうか。
平成の中原淳一を目指しているの？

今までになかったものとして、撮影ポイントがありました。
せっかくだから全部撮ってきました。

また、月間雑誌のイラストとともに、
そこに寄せられていた標語のような短文が説明として添えられていました。

『美しい心の人は一日では生まれない』

『愛される責任』

外からも内からも美しく在りなさいということですね。
難しいです。

「シンプルなブラウス」というタイトルのデザイン集がありました、
確かにシンプルで、それでいてそれを着こなしたいと思わせるデザインです。
今、誰かがそれを着ていても違和感はないでしょう。
しかし、かなりの高級店でなければ同様の物は見つからないでしょう。
なぜなら、縫い上げるのが難しいからです。
たかがブラウスですが、アイロン・ミシンの操作、熟練の技術が必要です。
その前に、私の仕事でもある型紙を作ることが難しいのです。
紙の上の作業だけでは無理でしょうね。
いわゆる立体裁断が必要になります。

速く、たくさんの物を作ることが全てではない時代を感じたひと時でした。

Baking bread

I baked bread this afternoon.
I mixed parsley in the dough.
And I rolled fried bacon and onion.
I added sesame on it.
The bread was a little salty because I seasoned bacon and onion with black-pepper and herb salt.
But my husband said "It's good for wine ."

終わりの兆し

休日の昼ご飯に焼きそばを作りましょうとなりました。
ゆで麺３食パックに味付けソース付き９８円也！
作り方を一応確かめてみると、
麺を電子レンジで少し温め、とあります。
袋に小さく切れ目を入れて、電子レンジのトレイに３袋並べます。
取りあえず、１分で様子を見ましょう…おや？

なんか、いつもと違う。
何がって、運転音というのでしょうか、いつもはもっと大きな音。
「解凍」と「温め」では少し違うけど、間違ってないはず。
パンを作る時の「発酵」にしたときの音に似てるような。
チン！
そんなに温まった感じではないので、もう１分。
チン！
やっぱりこれは、冷たいと言っていい触り心地。

え～壊れたの?それもなんでこのタイミングで！

しばらくおいて、もう何度か試してみましたが、
残念ながら、音も温度も変化なし。

え～困る!

我が家は現在、稀にみる経済危機に突入したところ。
ここで臨時のまとまった出費は多方面に影響を与えます。
しかし、モノは電子レンジ、現代人の生活必需品です。
電子レンジはものによっては１万円もしないものもありますが、
私の場合、趣味でパン作りもするのでオーブン付き希望です。
そうなれば…
２～３万かな？○○バシ.com調べ
買うの？買わないの?いつ買うの？今でしょ！

いやいや、その前にもう一度だけ試してみようよ。
コップに水を入れて、２分、スタート！
あ、なんか音がさっきと違う…チン！
熱ぅ！

復活ですか？復活ですね！

取りあえず、究極の危機は回避したわけですが、
思えばこの電子レンジは大方２０年選手、
これは「お知らせサイン」と取るべきでしょう。

先日から、
同様の出来事が家じゅうのあちらこちらで起こっています。
最初はお風呂でした。
夜中に原因不明の停電が一瞬起きた翌日、
お風呂の電源を入れるとエラーサイン。
２４時間対応の相談窓口にすぐさま連絡、翌日修理に来てもらいました。
何のことはない、コンセントの抜き差しで復活しましたが、
「そろそろですよ」という言葉を残しレスキューは去って行きました。
翌日、風呂釜のパンフレットが届きました。

次はPCでした。
主人が仕事で使っているもので、
一番大事なCADデータにアクセスできなかったのです。
これも原因はわからずですが、数日後何事もなく復活！

復活するのはいいよ。
でも、それなら脅かさないでよ。
ちょっと、気ぃ使えってこと？

人間様もガタがきているけど、みんな、もうちょっと踏ん張って！

グラン・フロント

昼間の内に母のホームに行って、
夕方から、家族で映画という予定でした。
梅田に戻ってきたら、映画館での集合時間にはまだ１時間以上あって、
まだ外しか見たことのないグランフロントに行ってみることにしました。

　　

こっちがガラス編

そして、

　　

こっちが水編

面白い景色の写真を撮って来ただけ。
こんなやつがいるから、客単価千円以下なんてことになるのですね。

食事をするのにお店の外に並んでいる人はいますが、
最初のような混雑はありません。
私が、買い物　or　食事をするのはいつでしょうね。

映画のあと、
グランフロントの方角を見ると、光線が！

就活 と TPP

大学４回生、就活真っ只中の娘、奮闘しております。
何度も言うけど、私はそんな経験がないので、
たいへんなのか、娘がさぼっているのか、能力がないのか、
判断が付きません。

この年齢の女の子にしては親に何でも話す方だと思います。
進捗状況も報告があります。
できる範囲のアドバイスはしているつもりです。
そんなもんでいいよね。

現状、
比較的娘の希望に沿う業種の１社で選考回が進んでいるようです。
前回の筆記試験では「落ちたな」と思って帰ってきたのに。
次の選考課題は…
課題に沿ったプレゼンとは「言うは安し」
ただし「行なうは難し」の内容です。

TPPに絡めて日本の将来のリーダー像等についての考察で、
それだけなら、とりあえずTPPの勉強して、
「私はこう思います」で済むのですが、
済みません。

「外国人とのディスカッションをした上」でと条件付きです。
無理！
最低限の英語も危うい娘、
しかも外国人の知り合いもいません。
日本語のできた留学生の友達も帰ってしまいましたから。

さて、どうなるのかな？どうするのかな？