料理の効用

　　炒め物に、オイスターソースとマヨネーズで味をつけると、なかなか上手く決まりますね。

　…男の料理も日々、上達しております。昔は、芸能人の男性がインタビューで「料理が趣味です…ストレス解消になります」などと答えているのを見て、「嘘ばっかり…そこまでして主婦の人気をとりたいのか」と思ったものです。

　半分、私が間違っておりました。たしかに料理してる間は、（慣れてないせいもあるでしょうが）他のことを考えない。仕事のあれこれを忘れて手順などに集中する時間は、ちょっと心地よい。

　しかしもう半分は、やはり主婦のご機嫌とりです。

　ということで、昨晩の飲み会で、気づけば帰りが午前2時近くなり、こっぴどく叱られた私は、今日の夕食当番をかって出たのでした。

　本日のメインはエビとブロッコリーの炒め物。疲れた胃腸に肉は負担なので。

　…今回もまた、無事、好評を博しました。ダイエット中の娘にはとくに。そして、奥様の怒りを鎮めることにも成功。

　…料理の効用は偉大です。