おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

自然薯手打ち蕎麦を堪能

2011-10-29 14:13:00 | Weblog


自分で採ってきた自然薯はほとんど親方の友達にあげてしまった。
また採ってくればいいし、だれかが掘って持ち込むと思ってたが、昨晩宴会に十割蕎麦と自然薯蕎麦を合い盛りで出した。
近所のおかみさんたちの会だったので、どうですかと聞いてみた。
まずいと言う人はいなかったが、懐かしい味でおいしいと言われた。
星野さんご夫妻が来たので一緒に味見した。
ガクさんこれいいよと食べ進むうちに得意のおせいじ。
独特の蕎麦の弾力と山芋の香り、唇が少しかゆい刺激。
堀之内に有った又兵エというそば屋を思い出す。
広井さんに頼んで掘ってきてもらった。



降水確率ゼロパーセント。
お昼を過ぎるともう影が長くなる。
ミゾソバに写る自分。

杉の梢の向こうに見える山芋のツル。
かなりの大きさで堀に行きたいが、きっと木の根元などに有って掘れないやつだろう。



何も考えずに ドライブでもしたいものだ。




hiyo_please/}にほんブログ村 地域生活ブログ 新潟情報へ
ランキングを楽しみに書いてます、一押しをお願いします
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

10月28日(金)のつぶやき

2011-10-29 02:23:24 | Weblog
16:58 from gooBlog production
ムカゴと天然キノコ http://t.co/hTD72N6I
by gakuharitoru on Twitter
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする