サクラマスの味噌漬

市場に三キロオーバーのサクラマスを頼んだ。
味噌に漬け込んで焼魚に使う。
市場の帰りに桜並木を通った。
行く時は気がつかなかったが開きだした花もちらほら。
道の斜面にはカタクリの群生があった。
西向きの斜面は雪がなくなりかけてる。
仕事がなければ雪の消えた斜面を半分乾いた落ち葉を踏みながらさまようのに。
高い梢にカラスの巣がポツリ。



生の車海老を買った。
まめアジは二度揚げして酢の物に。
今日の煮物は筍。

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4月21日(木)のつぶやき

20:11 from goo
魚野川かすみがうら店開店応援 #goo_gaku3935 http://blog.goo.ne.jp/gaku3935/e/f4cf317b69e2c0c5a3e73a2ec6182e3e
20:18 from web
妹の店に開店応援に行ってきました。かすみがうらの橋のたもとでピザと食堂をしています。若葉の国から残雪の国に帰還。やっぱり魚沼はいいなー。
by gakuharitoru on Twitter