山菜ハナイカダが採れた

来週山菜を食べる会があるので、ニシンの山椒漬を作ろうと思い遠くの山まで採りに行った。山椒を摘んでると写真で見たような木が目に留まった。
もしかしてハナイカダかなと思い、葉の表面を見た。
小さな無数の蕾が見えた。
自分が行く所は無いので始めての採取だった。
ハナミズキノ仲間らしく花の後実が生るらしい。
味は癖が無いというのでサラダに使ってみようと考えている。




随分春が進み山が笑っている。




唐松も随分色付いた。



駒ケ岳もすがすがしい。



山頂の馬の残雪もくっきりしてきた。
馬が見えると田んぼの仕事を始めると、父が毎年呟いていた。



店の横のプルーンの木も花が咲き出した。
豊作に成って欲しいものだ。



手があったので午後から山菜採りに行った。
キヨタキシダとアザミとモミジガサ、ウワバミソウ、ミヤマイラクサ、オオバギボウシなどが取れた。









トリアシショウマは自分の味噌汁のみに使う。



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