おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

チーズ食べ比べ

2009-05-28 21:35:17 | Weblog
メニューを変えるためにパソコンを使用していてブログを書かずしまい。
細い三日月を見上げ、夜の薫風とかえるの声に浸っていた。
雷も久しぶりに聞いた。
兄弟が店の周りの草刈をしてくれ何かすっきりしたような感じ。
ついでに草ぼうぼうの隣の田んぼをトラクターで耕してもらった。
もう一回耕さないと土が細かくならないと言われ、耕したらひまわりの種をまいてみようと考えている。
鴨達が大きくなって親と競って水草を食べている。
大きな予約は無いがぽつぽつと仕事があり、人手が少ないので追われっぱなし。
パンチェッタを仕込んだり、変えたもちぶたの激震チャーシューを仕込んだが、うまく行っただろうか。
今日は予約が二つ。
スッタッフが急に休んでしまい、代わりを探すのに大騒ぎ。
一組の予約はチーズを食べたいと言われてあった。
十五種類ぐらいの在庫はあったが、今日必着で7種類ぐらいいつものとは違う種類でと頼んであった。
はじめてみるのが5種類。
喜んでくれた。
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コメント
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