明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・07.07

2013-07-17 10:48:42 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです



今日は、パパさんが好きなラム肉で作った青椒肉絲のお弁当です。
漢字で書くと雰囲気あるなぁって思います。チンジャオロースーですね。

牛肉だと、青椒牛肉絲になったりするんだったかな、ラムだと青椒羊肉絲とかになるのかなぁ。

全然違うかも…、なんとなくそういうイメージの話ってことで




あとは、茄子の油いためとハンペンの明太子はさみとブロッコリーとミニトマトです。
お手製キューちゃんもあとから入れちゃいました。


おにぎりはおまけです、帰りが遅くならないといいなぁと思ってちょこっと小さめに握りました。

小さすぎておやつ代わりになっちゃいそうですが


幼稚園年中組 次男坊のお弁当

2013-07-16 13:53:51 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当はこちらです



『最近、唐揚げ入れてくれてない~』と、騒ぐので、今日は唐揚げ弁当です。

そうかなぁ、時々入れてるつもりなんだけどねー。。。と言い返しつつ、
醤油と生姜が効いた唐揚げをあげて、ギュッと詰めました。


あと、パスタ&ミートソースを入れてほしいというものの、こぼしそうなのでマカロニで。

オクラとマカロニのミートソース焼きにしました。パパさんの分の半分くらいのサイズで作ってます。

同じおかずでも、家族のお弁当や口の大きさに合わせてサイズ変更できるのも手作りのよさかなぁ。

切ったりしないでそのままお弁当箱に入れられて、ちょうどいいです。


あとは、ミニトマトとブロッコリー、きたあかりの茶巾絞り、卵焼き、丸いシラスおにぎりです。




今日は、この夏最後の幼稚園プールです。

連休明けで、上履きにタオル、クラス帽子、提出しなきゃいけない書類。もちろん、お弁当。
荷物はいっぱいで、リュックに入りきるはずもなく、手提げかばんに加えて、プールバック。


息子君の学校荷物も多いけど、幼稚園も負けずに多いわー、と思いながら
園につくまであと20歩くらいのところで、忘れ物に気が付きました。


夏用園服の麦わら帽子をかぶり忘れているではありませんか・・・


他のものだったら取りに戻るんですが、もう4年も幼稚園に通っていると多少面の皮も厚くなって

『ごめんなさい、帽子忘れました

門に立っていらっしゃる副園長先生に、申告して入らせちゃいました

『クラス帽子あればいいわよー』

先生も、子供に対してはおおらかであまり気にされません。


あぁ、週明けは大変だわーー。

と思って立ち去ろうとした背中でも

『えぇー手提げバック、持ってないじゃんーーー

叫び声が…、どこの家も連休明けは大変なのかなぁ

本日のお弁当・・・07.16

2013-07-16 13:31:53 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです



今日のメインは、オクラとマカロニのミートソース焼きです。

マカロニとミートソースだけだと、弟君はいいけど、パパさんにはおかずにしづらいかなぁ…
と思って、軽くゆでたオクラも一緒に入れてピザチーズを乗っけて焼きました。

自分の分も作ればよかったかなー、次回があったらもう1個作ろうっと

あとは、ブナピーのサラダ、きたあかり(ほんとに黄色いの!!)の茶巾絞り、ミニトマト、生姜の佃煮、生姜の卵焼き、シラスおにぎりです




もう1個のお弁当は、唐揚げ弁当。
ちょっと小さめのから揚げにしちゃったので、パパさんには3個入れています。
黒酢つきです。あとは、はんぺんのチーズ焼きとお手製キューちゃん、ブロッコリーとミニトマト。





朝は、曇りがちな空模様で、涼しかったんですが、
この時間になって晴れてきて、やっぱり今日も暑いなぁ…と思います。

我が家の男性陣、皆帽子をかぶって出勤、登校、登園しています。


これから、まだまだ暑くなっていくんでしょうか。
まだ、7月も半ばですけど、挨拶やらメールのタイトルやらが

暑いねー

ばっかりになってきました


週末、パパさんは子供たちを連れて車のディーラーに行ってきました。

案外混んでいたようで、予想より時間がかかりましたが、
夏休み前に色々チェックしてもらえてちょうど良かったんじゃないかなぁと思います。

次男坊 サラダを作る

2013-07-14 07:59:19 | 我が家の息子君&弟君は・・・
2種類のきゅうりのサラダを、昨日の夕飯に弟君が作ってくれました。

ピーラーで縞々にむいたきゅうりを輪切りにして、ちょっと塩をふって洗い
水気をきって、片方は適当に切ったトマトと和えたヨーグルトドレッシングサラダ。

もう1個は、黒酢+醤油+ごま油、砂糖を混ぜて作ったドレッシングサラダ。

結構、年中さんでも興味がある分野だと、色んなことができるんだなぁ…って感心する今日この頃です。


そのかわり、夕飯を食べている間中、褒め続けないといけないというおまけつきですが


親子そろって時間と気持ちの余裕があるときしか、出来ないことなので、次はいつできるか不明です

でも、また作りたいそうです、美味しかった、ごちそうさま



本日のお弁当・・・07.14

2013-07-14 07:45:09 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです


最近、粉末の生姜が使いやすくて、いろんなところに入れています。
今日は、卵液に混ぜてみました。ちょこっと塩昆布も混ぜて、甘辛+生姜の風味がする卵焼きにしました。


焼き立ての味と、時間がたってからだと、味の感覚が違うので
もう少し多めに入れてもいいかなぁと思う程度で止めておきました。


まぁ、なんにしても美味しく食べてくれればいいんですけどね


あとは、玉葱とあみエビ、いんげんのかき揚げ。生姜の佃煮、ブロッコリー、ミニトマトです。


今日も忙しそうなパパさんです、ちゃんとお昼休みが確保できますように

本日のお弁当・・・07.12

2013-07-12 08:10:34 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです


今日は、幼稚園がお休みなので、お弁当はパパさんだけ。
年長の子供達が、お泊り保育に出掛けるので、そのほかの子供たちはお休みです

修学旅行みたいな感じですね、先輩ママさんの話だと、毎年同じところに行くわけではないんだそうです。


来年のお泊りを楽しみにしている弟君と、去年のお泊りが楽しかった息子君。


毎年行く場所が違って、毎年違う思い出があって、あとからその年その年のいろんな話ができますね。


パパさんの頃もお泊り保育があったのかなぁ。

変わり続けながら、ずーっと続いていく行事があるって、すごい事だなって思います。

本日のお弁当・・・07.10

2013-07-10 10:53:50 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです


1個下に書いた『弟君のお弁当』写真を撮り忘れたのーーーー、ショック
でも、同じような内容なので、パパさんのお弁当写真で許してーーーって感じです

ブナぴー&シメジ入り肉じゃががメインのお弁当です。

シラスたっぷり卵焼き、ウィンナー、いんげんの味噌和え、ブロッコリー、ミニトマト。
あとは、お手製キュウちゃんに、ご飯です。


ご飯のほうに、おかずがちょっとずれてくれると全体い的に詰めやすいかなぁ…とか思ってます。

でも、食べるほうは、ご飯に味が付いちゃわないほうが食べやすいかな



幼稚園年中組 次男坊のお弁当

2013-07-10 10:19:46 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の幼稚園年中組・弟君の弁当、写真を撮るのをすっかり忘れました

っていうか、撮ったつもりだったのよね……



肉じゃがのお弁当です、中身はパパさんのお弁当と同じで、枝豆&ふりかけおにぎりにしました

朝から、いろいろ考え事をしていて…、うーーん、よくないですねー。
気を付けよう。。。暑くって、ちょっとぼーっとしてるのもありそうだし


えーーと、あとは、シラス卵焼きとミニトマト、ブロッコリー、アンパンマンウィンナー、ゼリーです。




昨日の日中、あんまり暑いので、幼稚園にお迎えに行く前にお風呂掃除をして
バスタブに、水を15センチくらいはって出かけました。

じりじりこげそうな暑さで、案の定『さようなら』のあとの園庭の開放は無し。
へそ曲がりの弟君を自転車に乗せて、汗をかきかき帰宅


いいタイミングで、数分の時間差で帰宅した息子君。

『zizi先生の水遊びタイムするぞーーー元気に遊べるお友達は、お風呂に集合してくださーーい

外で遊べなくてへそ曲がりの弟君と外遊びが嫌いな息子君をバスタブの前に呼び集めて、

生鮮品の白いトレーを適当に切って、金魚やらクジラやら、クラゲに烏賊にタコの絵をかいて、
乾かしておいたものを、水面にばらまいて、金魚すくい大会~~~

子供たちが家にいない間に、絵をかいておいたので、びっくりしてました…



トレーは沈まないので、手づかみでオッケーです。競って転ばないようにだけ要注意で


簡単な材料ですが、1時間ぐらい遊んでたかな、最初は水がつめたくても、遊んでるうちに気にならなくなっちゃうみたいで。

ついでにシャボン玉もやって遊んでました。



最後に、熱めのシャワーをそれぞれに頭からかけて。


弟君と二人でお片付け、使ったものは外でちょっと干して。バスルーム中を、さくっとスポンジでごしごし洗い流して。


意外と片づけも喜んでやってくれるのは、弟君のほうです、いつもね


『また、zizi先生やってねーーーいい、いいでしょ

ほんとに、面白かったらしいんです。満面の笑みで約束させられました


さっぱりしたところで小さな棒付きのアイスを1本ずつかじっている姿を見ていたら、
自分も子供のころ、遊園地のプールとかで、棒付きのシャーベットを買ってもらっていたのを思い出しました。


なんで、水遊びの後のアイスって美味しいんでしょうね。

でも、弟君は疲れちゃって、そのままお昼寝してましたけどね

本日のお弁当・・・07.09

2013-07-09 12:47:35 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです





今日は、いつもより1時間弱、早めの出勤だったため、なんだか整わないうちに
ばたばたお弁当を仕上げてしまいました。

うーーん、ちょっと不本意なお弁当だわ。今更だけど


暑さに体がなじみ切っていないらしくて、寝付くのに時間がかかり、どーにも寝不足です。
今朝も、5時に目が覚めた時点で起きちゃえばよかったなぁ。。。ってあとから後悔しました




幼稚園年中組 次男坊のお弁当

2013-07-09 12:20:00 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当はこちらです


鶏の塩焼き、卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト、それに梅ごま塩おにぎりです



今日は、7月産まれのお友達のお誕生日会が幼稚園では行われています

お昼はちょっと軽めなほうがいいかなぁ…とか思いつつ作りました。
小さな飲み物とちょっとしたお菓子が配られてみんなで食べるはず、なので。


よく一緒に遊んでいるお友達の1人が、7月産まれだそうで、
レターセットに『おたんじょおびおめれとう またあそぼうね』と書いて、持っていきました。

男の子同士なので、あまりお手紙のやり取りとかはないんですが、
お手製の名刺なんかをもらって、持って帰ってきたりします。

なんて書いてあるのかなぁ・・・・・・・・って感じですけどね。
色んなキャラクターが、印刷されたメモ用紙みたいなものに、
鉛筆で何やらいっぱい書いてあったりします、子供同士はわかるんですかねー。


大概見せてくれてもよくわかりません……読解力無い母ですまん。。。