明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

次男坊 サラダを作る

2013-07-14 07:59:19 | 我が家の息子君&弟君は・・・
2種類のきゅうりのサラダを、昨日の夕飯に弟君が作ってくれました。

ピーラーで縞々にむいたきゅうりを輪切りにして、ちょっと塩をふって洗い
水気をきって、片方は適当に切ったトマトと和えたヨーグルトドレッシングサラダ。

もう1個は、黒酢+醤油+ごま油、砂糖を混ぜて作ったドレッシングサラダ。

結構、年中さんでも興味がある分野だと、色んなことができるんだなぁ…って感心する今日この頃です。


そのかわり、夕飯を食べている間中、褒め続けないといけないというおまけつきですが


親子そろって時間と気持ちの余裕があるときしか、出来ないことなので、次はいつできるか不明です

でも、また作りたいそうです、美味しかった、ごちそうさま



本日のお弁当・・・07.14

2013-07-14 07:45:09 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです


最近、粉末の生姜が使いやすくて、いろんなところに入れています。
今日は、卵液に混ぜてみました。ちょこっと塩昆布も混ぜて、甘辛+生姜の風味がする卵焼きにしました。


焼き立ての味と、時間がたってからだと、味の感覚が違うので
もう少し多めに入れてもいいかなぁと思う程度で止めておきました。


まぁ、なんにしても美味しく食べてくれればいいんですけどね


あとは、玉葱とあみエビ、いんげんのかき揚げ。生姜の佃煮、ブロッコリー、ミニトマトです。


今日も忙しそうなパパさんです、ちゃんとお昼休みが確保できますように