本日のお弁当・・・０３．１３

今日のお弁当はこちらです

３種の豆の黒砂糖煮
ひよこ豆、金時豆、大豆です。

大根とエノキのゴマ酢
白胡麻、酢、塩で和えています。

セロリの芥子酢味噌
さっと加熱したセロリを味噌、みりん、砂糖、芥子で和えました。

ブロッコリー

ミニトマト

薩摩芋のハニー醤油煮込み
蜂蜜と醤油で煮てあります。

チンゲンツァイシュウマイ
鶏もも肉の挽肉を使ってます。
皮の変わりにチンゲンツァイで巻いて、蒸し焼きに。
グリンピースを乗せて、シュウマイらしく。

人参の生姜炒め
塩のみでごま油を使って炒めています。

香り焼き鮭
セロリの葉を乗せて焼き、紫蘇で包みました。

雑穀御飯



以上です