明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・06.14

2010-06-14 10:37:27 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のお弁当はこちらです

あいにくの雨で・・・・・・、1週間の初めとしては、冷たい雨の朝となりました。
でも、今日は土曜日の『父親参観』の代休で幼稚園はお休みです。
なので、子供たち2人揃って、元気にパパをお見送りしていました。

久しぶりに3人だし、他所の子供たちは登園&登校していないので、近所の大きい公園に買い物がてら、
おにぎりでも持って出かけようかと思ったのですが、残念ながら計画倒れ。
やっぱり、我が家は4人揃わないとだめでしょうか・・・・・・って感じです。

雨でも、お弁当に変わりは無いので、相変わらず昼食と残業用のご飯と2個持っていきました。
今日は、昨日タイマーをかけるときに雑穀を入れ忘れたので、片方はおにぎりにしました。
なぜか慣れちゃうと、雑穀ご飯のほうが味わい深いような気がします。
真っ白いご飯のほうが違和感があるというか・・・変な感じですね。


ピーマンソテー
にんにくの芽と一緒に。大人用のお弁当じゃなきゃ入れられないおかずですね。

カリフラワー&ブロッコリー
シーザーサラダドレッシングで。

ほうれん草のナムル
人参と一緒に。

ミニトマト
1個のつもりで2個入れちゃってました。

おくらのおひたし
鰹節をひいています。

玉子焼き
絹さやを入れています。

手羽元のから揚げ
紹興酒醤油で漬け込んでから揚げました。

枝豆
夫が自分でむしって茹でました。

しらす&ごま 紫蘇おにぎり
こういうシンプルなおにぎりが実は好きだったりします。
コンビニとか行くと、色々ありすぎてちょっと不思議に感じる今日この頃。

         

もう1個のお弁当はこんな感じです

昨日、珈琲豆を買いに行ったら『コーヒーマシュマロ』が売っていて。
ようは、珈琲クリームがマシュマロの中に入っているんですけど。
職場で、隣近所のイスの方におすそ分けするのに6個くらいでちょうどいいかなと思って
買ってきちゃいました。あまり沢山だと、課全員分・・・とか気にしなきゃいけないけど、
このくらいなら、食後に一息くらいでちょうど良いと思うのよね、
ついでに今年から入った(夫が教育係の)新人君と仕事以外の話をする種になるといいなぁ・・・と思ったりね。

残業用のお弁当と一緒に準備して置きました。
せっかくだから家用にも買えばよかったな。失敗したわ。

まぁ、いつもの余計なお世話ですが。
楽天(珈琲問屋)やナチュラルローソンでも買えるとか300円です。大人向けお茶受けですかね。
気になった方は検索されてみてくださいませ。
甘いのが好きな方はチョコクリームもあります。



以上です


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