今日のお弁当はこちらです
レンコンとピーマンの金平風煮込み
ごま油で炒め煮にしています。
ゆず胡椒をふっています。
ゆず胡椒を使うようになって「一味唐辛子」を使わなくなってしまいました。
大根とホタテのカレー炒め
ベビーホタテの味が大根に移るように、しっかり目に炒めました。
ウコンとカレー粉と塩で味付けています。
チーズオムレツ
チーズが多めで、まとめにくくなってしまいました。
にんじんの酢の物
塩でしんなりさせて、酢、塩、砂糖で絡めています。
ミニトマト&ドライプルーン
ゆず風味つくね
「煮」にしようかとも思ったのですが、急遽「焼き」にしました。
サラダ菜と一緒に、つめています。
雑穀ご飯&ふりかけ
みかん
小さめのものを買っておいたら自分で持って行きました「デザートつき♪」だそうです。
1口で食べられちゃいそうなサイズなので、忙しくっても食べられるのかなあ?
以上です。
レンコンとピーマンの金平風煮込み
ごま油で炒め煮にしています。
ゆず胡椒をふっています。
ゆず胡椒を使うようになって「一味唐辛子」を使わなくなってしまいました。
大根とホタテのカレー炒め
ベビーホタテの味が大根に移るように、しっかり目に炒めました。
ウコンとカレー粉と塩で味付けています。
チーズオムレツ
チーズが多めで、まとめにくくなってしまいました。
にんじんの酢の物
塩でしんなりさせて、酢、塩、砂糖で絡めています。
ミニトマト&ドライプルーン
ゆず風味つくね
「煮」にしようかとも思ったのですが、急遽「焼き」にしました。
サラダ菜と一緒に、つめています。
雑穀ご飯&ふりかけ
みかん
小さめのものを買っておいたら自分で持って行きました「デザートつき♪」だそうです。
1口で食べられちゃいそうなサイズなので、忙しくっても食べられるのかなあ?
以上です。