カフェ・ド・ヴェルサイユ ケーク・サレ

カフェ・ド・ヴェルサイユのケーク・サレです。

焼き玉葱とベーコン、グリーンピースのケークというものです。

塩味の惣菜パン的な感じのパウンドケーキですかね。
塩分がしっかり効いてます。食事の一環というのかな、チーズの塩分が
野菜とともに美味しさを作り出しているというようなケーキです。

写真のものは焼き玉葱、ベーコン、グリンピース、グリュエールチーズ
などが入ってました。多分、松の実も入っていたと思います。

あまりイメージがわかないまま切り分けたんですが
食べてみたらとても美味しかったですね。

サラダと美味しい珈琲を用意して食べたくなるようなケーキでした。
飲む人がいるときならワインやビールでもよさそうかな。