今日のお弁当は題して
海老カレー弁当です
市販のカレールーを使って、簡単なカレーを作りました
材料はにんにくの芽、玉葱、海老です。
海老は背わたを取って、酒で洗っておきます。
にんにくの芽と玉葱を油で炒めて塩とこしょう、ターメリックをごく軽くふります。
海老を加えてから水少々で蒸し焼きにした後、カレールーを入れて全体を混ぜます。
最後にほんの少し牛乳を加えて出来上がりです
あ、上に散らしてあるのはアーモンドスライスです。
今日はその他に
レンジ蒸しチーズサツマイモ
を作りました。
カレーが辛めに仕上げてあるので、口直しに
それではまた明日のお弁当でお会いしたいと思います。
ながながとありがとうございました
海老カレー弁当です
市販のカレールーを使って、簡単なカレーを作りました
材料はにんにくの芽、玉葱、海老です。
海老は背わたを取って、酒で洗っておきます。
にんにくの芽と玉葱を油で炒めて塩とこしょう、ターメリックをごく軽くふります。
海老を加えてから水少々で蒸し焼きにした後、カレールーを入れて全体を混ぜます。
最後にほんの少し牛乳を加えて出来上がりです
あ、上に散らしてあるのはアーモンドスライスです。
今日はその他に
レンジ蒸しチーズサツマイモ
を作りました。
カレーが辛めに仕上げてあるので、口直しに
それではまた明日のお弁当でお会いしたいと思います。
ながながとありがとうございました