明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

苦手・・・

2007-07-11 22:07:44 | Weblog
写真じゃ、わかりにくいですねー。
坂を下るのがのが苦手なんです、息子君は。

家から出て、道路に出るためにはこの坂を克服しないといけません。
転ばずに出られるときと道路に手をつく時と2者択一・・・。
だから、先回りして道路に立って、かーちゃんかとーちゃんが待ってます。
車はほとんど来ないんだけどね、万が一ってことがあるから。


そんな息子君のお昼ご飯。
相変わらず、おにぎり大好き小僧さん。今日のはシラス入り。
毎日、作ってるよなあ、なんだかんだ言って・・・、まあ、私も一緒に
お昼におにぎりを食べてるんで構わないんですけどね。

     


後、ポテトボールのチーズ焼きとミニトマトの湯むき。
オクラと玉葱と納豆をおかか和え。簡単なお昼ご飯ですね。
でも、美味しかったな、ポテトはお弁当にアレンジしてもいいかも。



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2 コメント

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Unknown (ワイルドストロベリー)
2007-07-15 21:43:08
こんばんは☆
このポテト美味しそうデス!!
どうやって作るんですか?
うちの子ポテトがあんまり好きじゃないみたいなんですが、私が食べてみたくて(笑)
子供も食べてくれると良いなぁ♪
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コメントありがとう! (zizi18)
2007-07-17 14:28:09
作り方はすっごい簡単です。
じゃが芋1/2個を柔らかく塩ゆでにして1口サイズに分けて大雑把につぶしながら
丸めてスライスチーズ1枚を分けて上に乗せます。
結構沢山、チーズが乗るので焼くとふくらんで、雪だるまのような形になります。
お好みの焼き加減まで、トースターやグリルで焼いて出来上がり。
うちの子はじゃが芋が好きなのにチーズの部分からかじってました。美味しいですよ。
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