明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

オブ、じゃなくてローフ

2011-04-04 15:06:46 | お手製のパン!
昨日書いた、ミルクブレッドのこと。
先生の説明を『ワンオブ』と聞き取ってしまっていました。
・・・・・・が、『ワンローフ』と言うんだそうです。教えてくれてありがとう!!!
良かったです、間違いを指摘してくださる方がいて・・・心から感謝


うーーん、やっぱり習う量が増えて聞き違いや聞き漏らしが出てくるかなぁ。
専門書みたいな1冊があったら欲しいなぁ・・・今度、お教室で聞いてみようっと。

せっかく興味を持って学ぶ機会を得ているのですから、しっかり知識として身につけていきたいです


学生の頃から、こんなに意欲があったら全然違う方向に行っていたかも・・・
20歳で社会人になってからのほうが、勉強したい気持ちは10代の頃よりずーーッと強い気がします。