明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・04.21

2010-04-21 12:40:28 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のお弁当はこちらです


パパのお弁当のほうですね。
ちなみに息子君の『幼稚園弁当』は下の記事にあります。
いつもパパのものを作っているので、息子君のものを作るたびに
『これだけで良いのかなぁ・・・』と悩みます。


蓮根ハンバーグ
中に摩り下ろした蓮根を入れて表面にも薄く切った蓮根を貼り付けて作りました。
レタスをそえています。

南瓜まん
蒸した南瓜に片栗粉をちょっと混ぜて成型、レンジにかけてから目玉をつけました。

ブロッコリー&ミニトマト

ほうれん草の胡麻和え
下に鰹節をひいています。

ロールキャべツ
ウィンナーを巻いています。

玉子焼き
ツナ
あおさの玉子焼きです。

オイスターソース炒め
椎茸なすのソテーです。

なめたけ和え
茶豆を手作りのなめたけで和えました。

射抜きちくわ
今日はきゅうりです。

雑穀ご飯
いつものやずやです。



以上です

国産米粉入り おいもぱん

2010-04-21 12:35:28 | お外ご飯(外食&中食)
最近、自分で作るパンに米粉を入れるようになって、市販のものでも
『米粉倶楽部』とか『米粉いり』とか書いてあるものが気になるようになってきました。

今日も買い物の途中で見つけて、つい1個買ってきちゃいました。
あとで、子供たちと分けておやつ代わりに食べようかなと思います。

本日のお子様ご飯 幼稚園弁当予行練習?

2010-04-21 12:24:13 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の息子君のお弁当はこちらです。
『3匹の子豚弁当』です。食べている本人は熊か豚か良く分かっていなかった様子でした。
でも、美味しいんだそうで・・・良く分からん・・・つくったほうとしては苦笑いしてみていました。


幼稚園の行き帰り、一緒になったママさんとお話しすると大概は

『うちは小食だから、お弁当大丈夫かしらぁ・・・』

という話になります。女の子ママが多いからかな。
我が家の息子君は、お弁当1個じゃ足りなくて、今日も追加してヤクルト1本とデニッシュ1個食べてました。
どういう組み合わせなんだろう・・・と思いますが、まあ、お弁当をきっちり1個食べた後なので
大目に見ました、普段は徹底的にお茶ばっかりだから。

幼稚園お弁当・予行練習も今日までです。
明日からは、本格的にお弁当スタートです。
さてさて、どうなることやら・・・たのしみにしております、はい。