明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・08.27

2008-08-27 07:32:01 | Weblog
今日のお弁当はこちらです



今日からパパ様が職場復帰です。
私も少し早いけど、床上げ、かな。なるべく休むけど、とりあえず
お弁当作りは復活です。久々の晴れた朝なので洗濯機もフル回転です。
後に響かないようにやり過ぎないようには気をつけようっと・・・


インゲンのラム肉巻き
内側に胡椒を強めにふったので今日は焼いたそのままで。

さつま揚げのチーズはさみ焼き
何気にはんぺんよりもさつま揚げのが朝扱うには手早い気がします。
はさんで蒸し焼きにするだけです。

半月胡麻目玉
中に白胡麻をたっぷりふって焼き、ぎゅっとまげて半月にしました。

ミニトマト

ラッキョウの黒酢漬け
いつもの、です。常備してないことがなくなってきました。

かぼ茶巾
岩塩をほんの少し混ぜただけです、甘~いかぼちゃだったので・・・。

オクラのおひたし
あと、1品!と思って急遽詰めてます。
オクラの茹で加減って難しいです。

ハート人参のオカカ醤油煮
懲りずにハートにしてますが食べてるほうは全く気にしていません。
『そうだった???』くらいなものです。

ピーマンのちぢみ
片栗粉小麦粉を同量で生地にすればいいんだと最近、友人に聞きまして
醤油も混ぜて、ピーマンのちぢみにしてみました。
コチュジャンだれを表面に塗っています。

雑穀ご飯
いつもの、です。




以上です