明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・07.10

2007-07-10 17:17:15 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


今日はなんだかはっきりしない天気でお散歩にも連れて行ってやれず、
息子君としてはかなり不満そう・・・、困った事です。
夫が先日、ダイハード4.0の予告版映像を見て

あ!ビリーだ!!

と、言ってました。
違うよねー、可笑しくって大笑いしちゃいまして、
ショッピングセンター中の周りの人にじろっとにらまれました。
恥ずかしかったけど、可笑しい方が先行しちゃってずっと声を抑えて笑ってました


さてさて、お弁当は・・・・・・

鮭の味噌チー焼き
焼いた鮭に赤ミソをあわせたものを塗ってスライスチーズを乗っけてさらに焼きました。

椎茸のオイスター煮
レンジで煮ています。戻さずにそのまま煮られます。

玉葱のおひたし
下に鰹節をひいて、醤油パックを添えて。

じゃこ入り金平
細長い乱切りにして作りました。

長芋のステーキ
胡椒で味付けて、芥子を添えました。

ピーマンの塩炒め
長いもとあうように塩味炒めです。

玄米ご飯



以上です



今日は夜、付き合い酒なので飲む前に何か口に入れたほうがいいと思って
おにぎりを1個作って一緒に包みました。
食べてる暇あるといいんだけれど・・・