明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・07.06

2006-07-06 09:29:33 | Weblog
こちらが今日のお弁当です

毎日、息子君のお世話に追われて、季節感どころか今日が何曜日かすら
忘れて生活していたりする今日この頃ですが、
そんなことは関係なく日々は過ぎていきます。
明日は七夕なんですねー、1年に1回しか好きな人に逢えなかったら悲しいよね。
好きな人が近くにいるって思えるから頑張れるって思うんだけどなー。

まあ、物語だからそんなに目くじらを立てることじゃないんだけど。

余裕があったら何かつくろーかな、なんて思っています。
季節を楽しむ余裕くらいは、子育てしてても欲しいなって感じです

そういえば、最近は『夕御飯』の話を全然書いていませんが、
まだ、開設して数日なんですけどねもう1個ブログ、書いているんですよ『夕御飯のことだけ』で。
両方見てくださっている方がいたりしたら面白いけど、それはないんだろーなー

もしいらっしゃったら教えてくださいね


さてさて、お弁当のお話です

舞茸と葱のカレー風味
ターメリックカレー粉ガラスープで煮込みました。

里芋の青海苔マヨサラダ
ちょっと硬めに茹でた里芋を青海苔醤油マヨネーズで和えています。

人参のゴマ醤油
出汁醤油にひねりゴマを加えて和えました。

烏賊とニンニクの芽の炒め物
ゲソとニンニクの芽、赤パプリカごま油で炒めました。

セロリのピクルス
先日漬け込んだものです。セロリピクルス

チェダーチーズ
買い物に行った時に「どのチーズがいい?」とだんな様に聞いてこれを買いました。

たらことシラス玉子焼
本当は生の明太子を1本包んだ物を作りたかったのですが、
季節柄心配なので、しっかり焼いたたらこをくるくる巻き込んで焼きました。


御飯&黒ゴマ
今日もアマランサスを混ぜた御飯、炊くときの気分なので、時々前日と同じになります。


以上です