夫が少しだけど庭の隅っこに分葱を植えています。
分葱は新ワカメと酢味噌あえにして食べますが、毎日食べると言う訳でもないのでほんの少しあればいいのです。
食べたいと思う時に庭から調達できるのは便利でいいですね。
先日は妹が今年もタケノコを届けてくれました。
去年はフキノトウやノブキも届けてくれたのだけれど今年は採りに行かなかったみたいでタケノコだけでした。
ノブキは2~3年前に夫が山から採ってきたのを庭の隅に少しばかり植え替えていますが、料理に使うほどにはまだ増えていないです。
早く使えるだけ採れるようになるといいのですが。
一週間ぐらい喉の違和感でグズグズしていたけどいつの間にか治ったようです。
ひたすらお茶や温かい飲み物で喉を潤し、医者にかからず治りました。
今は喉が痛いとかお腹を壊したとかでも電話連絡をして予約をしなければならないので医者にかかるのも面倒です。
熱も出さずに治ってホッとしました。