トマトソース

アイコを昨日は４４個、今日は６２個収穫しました。

前からのアイコもまだ残っていて、更に一昨日は夫が悪友からミニトマトをいっぱい貰ってきて食べきれないので４０個分をトマトソースにしました。

フードプロセッサーで撹拌するので４０個ぐらいが限界です。

煮詰めるのに１時間ぐらいかかってしまいました。

ポリ袋に平らにして冷凍しておきます。