日々の出来事や思ったこと、趣味やペットのことなどを書き流す自己満足ノートです。
家事の合間に。。。



6月に煮豆を解禁してから、食べ終わるとまた作るを繰り返してきました。
まだつぶれたり皮が剥けたりする豆もあるけれど、最初に比べると煮豆作りもずいぶん慣れてきて、まずまずの出来。

いつもはお砂糖の量をお豆の半分にしているのだけれど、今回は少しだけ増やしてみました。
250グラムのお豆に対して135グラムのお砂糖。
54%。
10グラム増やしただけなのにすごく甘く感じる。
でもやはりこのぐらい甘いと美味しい~。











最近ちょっとお腹がパンパン気味なのでほんとは控えなくちゃいけないのだけど。
先月やった血液検査ではコレステロール値はよかったのだけれど、コレステロールを運ぶタンパクが基準値より増えてしまい、お薬の変更を言われるかな~と思ったけど、今日の診察で様子をみましょうと言われたのでよかった。
この頃食欲の秋でちょっと食べすぎ傾向。
次の検査まで少し自重しなければ。



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