シソ味噌

我が家の庭はトマト（ミニトマトも）キュウリ、シシトウ、オクラ、里芋、ゴーヤと少しずつ植えていて、もう狭い庭がジャングル状態。

その上にこぼれ種からはえたアオジソが何本も抜かれずに隙間を埋め尽くしています。

あればすごく重宝するアオジソですが、こんなにはいらないと言っているのに生やし放題。

バッタのご馳走

採り放題のアオジソなのでレシピを検索して、シソ味噌を作ってみました。

アオジソ５０枚

けっこう濃い緑（というより黒）になって味噌の影もなくなっているのですが美味しいです！

冷蔵庫で１週間から１０日ぐらい持つらしいので無くなったらまた作ってみようと思います。

ゴーヤも採れ始めました。

ワタリガニ収獲

毎日暑いですね～。

この暑いのに夫は漁師さんに誘われて刺し網に行きました。

熱中症になるからお断りすれば～と言ったのですが、橋の下で日影になるから大丈夫だと。

暑い～！と言いながら無事に帰ってきたのですが、今日の収獲はワタリガニ！

いつもはナマコとかカサゴとかでカサゴは唐揚げとか美味しいのですが毎度毎度では・・・

私はあまり喜ばないのですがカニさんなら大歓迎です。

この頃カニ缶も高くなって気軽に買えなくなってしまったので有難いです。

早速湯掻いて夕食に。

甘くて美味しかったです。

残りはほぐして冷凍しておきました。

かに玉やカニクリームコロッケに使いたいです。

バババカ

小学３年生の孫から暑中見舞いのハガキが来ました。

思いがけないことだったのでババは大感激！

何でも学校の書写の授業で暑中見舞いのハガキを出す課題があったようです。

授業の課題でもなんでもいい、こうして送ってくれるというのが嬉しいですね。

表書きは全部漢字で書いてあって一生懸命書いたんだな～とよくわかる。

さっそく返事を書いて送りました。

孫も返事が来たことで喜んでくれるでしょう。

トマトソース作り

ミニトマトがたくさん採れます。

今日は５７個でした。

昨日は８４個、その前は７６個でした。

冷凍したり、トマトソースを作ったり、トマトはいくらあっても困りません。

トマトソースも冷凍しておきます。

ピザのためにまた何度か作っておこうと思います。

シナモンロールが美味しい

新しいホームベーカリーのバターロールの生地（リッチ生地）でシナモンロールとオニオンロールを作りました。

ずっと以前に作ったことはあるのですが、材料の分量はほぼ同じなのに今度作ったパンの方が美味しく感じる～。

シナモンロールは粉砂糖でアイシングをしたらより美味しそうに見えてきました。

また度々作りたいけど、甘いパンばかり食べていたら体重増えそう。

月曜日の朝ごはんの時に、『ガキッ』と口の中で硬いものが当たり嫌な予感。

銀歯が一つ外れてしまいました。

舌の先で触ってみたら大きな穴が開いていました。

もう１０年以上かそれ以上前に治療した銀歯で一生取れずに済むってことはないのですね～。

歯医者さんに予約をして今日治療に行ったのですが、口の中を見て先生が一言。

『だいぶ崩壊しているね～』って。

大きな虫歯の治療痕で噴火口の周りに外輪山が囲んでいるような歯が周りに少ししか無いような状態。

『崩壊したところをきれいに削って元に戻しましょう』と言うことでガーガーと削ってもらいました。

もう神経が抜かれた歯なので全然痛くはないのですが、やっぱり歯医者さんのガーガーは嫌ですね。

痛くないけど身体がコチコチに強張ります。

型を取ったので１週間後にまた行かなければなりません。

ちょっと予定が狂っちゃった・・・

桃太郎トマト

桃太郎トマト、初収穫です！

ミニトマトはどんどん赤くなって採れていますが大きいトマトもようやく採れだしました。

嬉しいです。

今日の収穫

　シシトウもジャンジャン採れてます

生活習慣病

今日は内科の定期受診日でした。

先月、生活習慣病について出せ（何を？）っていうから採血させてくださいと先生に言われ、２か月前に採血したばかりなのにまた採血。

今日はその結果と『生活習慣病療養計画書』というものが作られ、それについていろいろ先生からご指導がありました。

血液検査の結果はコレステロールの薬を処方されて上手くいっているのでこのままでいいでしょうということでしたが、体重が以前より５キロ増えているので元に戻すようにと。

現在より１日１５０キロカロリー（おにぎり１個分）減らすように言われました。

いゃ～今より体重５キロ減っていたときは実家の母が亡くなった時なんですよね。

あの時はしばらくの間は減っていたけれど徐々に増えて結局１年ぐらいで元に戻ったという事情があったのです。

なるべく減らしたいという思いはあるのですが中々これが難しい。

おにぎり１個分を減らすって間食をしなければいいってことでしょう。

でも間食はやっぱり人生の楽しみですからね～。

かと言って病気になるのは嫌なので少しずつ量を控えるように頑張りましょうか。

あとは家事や買い物なども運動を意識してやるようにというご指導でした。

今後もこういったこと毎度毎度一人一人にやっていくのかしら～。

ただでさえ待ち時間が長いのに更に待たされそう。

ミニトマト

先日ようやくミニトマトアイコを一つ初めて収穫したのですが

その後次々と赤くなって採れる数が増えてきました。

今まではミニトマトはアイコしか作らなかったけど、今年はアイコだけでなく丸い形のミニも買ってきたらしいくて、少し収穫出来ました。

食べてみたら甘～い！

アイコはどちらかと言えば酸味の強い品種だけどこの丸いトマトは甘かったです。

名前は覚えていないそうです。

今日は弟がスイカを届けてくれました。

安く手に入ると言い、毎年届けてくれます。

甘いスイカです。

ミニトマトアイコ初収穫

先日赤くなっていたミニトマトアイコを収穫しました。

ちょっと焦ったかな～？

もう少しじっくり待ってもよかったかも。

ほかにも色づき始めているので少しずつ収穫できそうです。

緑の葉っぱに隠れていたのか？

気づかず見逃してしまったキュウリを２本見つけました。

４０センチ近くあって種だらけになっていそう。

食べられるのかしら～。

下が普通サイズ（でもスーパーのより大きい）

キュウリ採れ過ぎ

今日は暑かったですね～！

もう梅雨が明けたんじゃないかと思うぐらいのお天気でした。

キュウリは平均して一日一本という収穫量だったのですが、今日は一度に７本採れました。

毎日食べているけど１日一本のキュウリも食べきれなくて冷蔵庫に残っています。

７本もいっぺんにどうするの～？

娘に送ってあげようかと思って聞いたら、子供達も食べないからいらないと。

それならQちゃん漬け作って冷凍するしかない。

明日作ります。

←でかすぎ

ミニトマトがようやく一個赤くなってきました！

きっとこれから次々赤くなってくれるはず。

楽しみです。