「ハウス食品☓フーディストパーク」のコラボ企画です。
スパイスモニターとしてプレゼントされました。
今回のテーマはスパイスを使った鍋アレンジレシピです。
【鍋の〆にスパイスを加えてひと工夫するアレンジレシピ】です。
今夜はみんな外出で息子と二人のお夕飯でした。
ありあわせの具材を入れてすき焼きです。
いつもすき焼きの〆はうどんを入れます。
今回のお題が頭をよぎりカレーパウダーを入れてカレーうどんにしてみました。
少しスープを足しました。息子には好評でした。
すき焼き鍋の〆はカレーうどん
【材料2人分】
すき焼き鍋 適量
うどん 2玉
春菊 1／2把
かまぼこ 2切れ
Ａ
だし 2カップ
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
ＧＡＢＡＮカレーパウダー缶 小さじ2
【作り方】
1 Ａをよく混ぜ合わせておく。
2 すき焼き鍋を温めてＡを入れる。
3 うどんを加えて温めて春菊を入れすぐ火を止める。
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