大阪での毎日

整形外科の仕事&「職」ではなく「食」へのこだわり

ソウルB級グルメ 冷麺

2013年07月04日 | 韓国グルメ
ソウルで一番評価の高い水冷麺と言えば「乙密台(ウルミルデ)」



すごい行列!

看板には「冬もしてます、平壌冷麺 手打ちです」



ここのスープはものすごい薄味で麺は韓国で食べる麺の割には太目



薄味やけど、セットででてくるキムチで味を調整すると抜群にうまい~!!

今回のB級グルメにはずれはないな。

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