大阪での毎日

整形外科の仕事&「職」ではなく「食」へのこだわり

白い歯

2012年11月29日 | 健康
うちの病院には口腔外科があるんですが、女医さんはきまって歯がきれい!
20歳代の女医の歯がきれいなのは若いから当然として、30歳代の先生まできれい~

その秘密を聞くと、これらしいです↓

   

ライオンから発売されているブリリアントモア

これは歯の表面の黄ばみ(ステイン)をケミカルの力で浮かせて落とす
美白歯磨き粉です。

従来は研磨成分入りで表面を削る、というのが主流でしたが、
やりすぎると歯が削れ過ぎる、という難点も。

楽天でも手に入るようですよ。

どうしよう、暗いところでも光るぐらい白い歯になってしまったら・・・

手術傷が痛い

2012年11月17日 | 仕事
手術してだいぶ経つのに、手首付近の傷が今になって痛い、
と立て続けに二人の患者さんに言われました。
今まではそんなことなかったのに?!

皮膚科の先生に相談すると、ここ最近ぐっと気温が下がり、湿度も下がっている
上、長袖の服が「毛」だったりすると、さらに傷が乾燥するらしく、
それによって傷が痛くなるそうです。

な~るほど~

なので、傷付近に保湿の高いハンドクリームなどをこまめに塗って
乾燥させない、しかも「毛」素材の服が当たらないよう綿素材でカバーする、
などケアーをすれば大丈夫だそうです。
それでも「かゆみや炎症」が治まらなかったら、少量のステロイドを塗りましょう

これって傷だけのケアに限ったことではなく、この時期の肌全般にいえることやな~

手や体を洗うときには洗浄力の強い石鹸などさける、水分をしっかりふき取る、
すぐに油分を与える、特に、風呂のあとは乾燥するので、乾燥する前に
保湿剤を塗るのがいいらしいです

乾燥から老化がはじまる、とも言われているので、私もがんばる

寿命がわかればな~

2012年11月15日 | 仕事
年々増え続ける「肘部管症候群」の手術。

この病気って結構ひどくなるまで気づかず生活していて、いよいよ
悪くなってからくる患者さんが多いのが困りもん

どんな病気か?というと
肘の内側に神経(尺骨神経)がありますが、そこで神経が圧迫されて
小指や薬指がしびれたり、爪切りやマグカップが持てない、ボタンがはめれない
など、手が不器用になる病気です

原因は肘の変形があったり、糖尿病があったり・・・と色々で
やはり若者の病気ではない

つまり、60歳以降に多いんですが、これまた、最近は80歳代の患者
さんも来ます。
本人も不便やな~と感じながらも手術もな~
あと何年生きるかわからんしな~

確かに、じわじわ進行するので、手も使い勝手悪いなりにつかえてたりするし・・・

それで、いつも、私も患者さんも「寿命がわかってたらね~」と
話ながら結局は手術することになるんですが


韓定食 進士宅

2012年11月11日 | 韓国グルメ
以前にも紹介したソウルの韓式家屋旅館「楽古済」の経営者が経営する
ミョンドンにある「進士宅」

   

味もいいけど、場所がいい。

   

客層は韓国人が多いようやけど、外人の接待とかにもよく
使うのか、ちょいちょい西洋人もみます。

料理はコースのみであらゆる韓国料理が少しづつでてきます

   

   

おなかぺこぺこでいかんと食べれない量ですが、どれもこれも
少しずつなんでなんとか完食。

ソウルの最後の晩餐を飾るにはぴったりの食事やったわ。

ウェスティン朝鮮ホテル

2012年11月10日 | ソウル
ここは以前から泊まってみたいホテルでしたが、ついに予約ができました
前回は隣のロッテホテルのクラブフロアに泊まったんですが、
ロッテに比べるとラウンジの食べ物がだんぜん美味しく、おすすめです

大浴場はロッテもここもよく似た感じですが、疲れた体を癒してくれます。

年老いた母と旅行をすると、休憩の回数や時間が長いので、
そのたびに喫茶店に入るより、ホテルのラウンジでゆっくりのんびり使用できた方がはるかに効率的です。

このホテルの敷地内に似つかわしくない建物がありますが

   

これなんやろ?とあとで調べてみたら「円丘壇」という皇帝が祭典をする場所がここにあったらしく、そこを壊してこのホテルを立てた。一部残した建物がこれ。

そもそも朝鮮ホテルは、1910年から日本政府が韓国併合を行い
貴賓のために1914年に建設したそうです。その後1945年には
一旦アメリカのものとなり、1948年にやっと韓国のものになったそうですが
朝鮮戦争のときには北朝鮮軍のものになったりと・・・
色々な歴史を経験したホテルだったのでした。

ソウルの広蔵市場

2012年11月09日 | 韓国グルメ
東大門市場の少し西側にある広蔵市場は布団や雑貨、キムチや魚屋
など、生活感あふれる市場

   

   

ここで必ず寄る店のひとつがここ「シルタレ실타래」

   

いかにも韓国雑貨屋さんなんですが、経営者が若いだけあっていまどきな
かわいい韓国雑貨が手に入ります。

   

そしてもう1店舗は「ケジャン(カニのキムチ)」がおいしい「スンフィネ순희네」
キムチ店です。ちなみに場所は広蔵市場仲の東西に走るメイン通りの東側。
雑貨屋さんは同じくメイン通りの中央あたり。   

*広蔵市場のHPは韓国語しかないですが、
地図を一つ一つクリックすると店紹介が出てくるので、
根気よくハングル文字を見比べたら必ず見つかります!

サンゲタンはここ!

2012年11月07日 | 韓国グルメ
ソウルに行けば必ず立ち寄る店の一つが
「土俗村」のサンゲタン(鳥のスープ)

   

夜行くのんは初めてですが、夜は並ぶことなくすんなり入店
なんだか拍子抜け
相変わらず店は忙しそうで、全然知らん若いカップルと隣で
一見同じ家族かと思われるほど詰めて座らされる。
他、空いてるやん・・・でも、そのうち混むのかもね。

   

変わらぬおいしさや。
おなか一杯すぎて、夜のソウルを散策。メインの世宗通り。

   

景福宮の光化門もライトアップされて美しい。

李氏朝鮮第4番目の世宗大王

   

この人はハングルを作らせた、そういう意味でも偉大な王様だったとか。
ドラマ「大王世宗」おもしろかったね~

ソウルで話題の焼肉屋

2012年11月06日 | 韓国グルメ
ちょいちょい韓国人のブログを見ていると、こんなスタイリッシュな店
もあるんや~と思ってたら、ついに、焼肉屋さえおしゃれな店に

   

ここは「トゥプルトゥンシム투뿔등심 新沙洞店」と言って
今年2月に1号店がオープンしたばっかやのに、すでに3号店が
できてしまっている、という大流行の店らしいです。

   

ワインなど持ち込み料はタダらしいんですが、私しかワイン飲まないので
グラスワイン1つ。

え?まさかグラスワインない?!店員がフルボトルしかないって言ってるのに
何度も「え?!グラスワインないの?」と3回聞いてしまった・・・

仕方なくビール。

肉は150gの塊の肉が29000ウォン(日本円2000円ぐらい)
   


韓国牛ってソウルでも高いんよね。
でも、同じ値段なら和牛の方がおいしい気がする?!

弟がやたら客層が違う、かわいい子多い!ときょろきょろしてたけど、
確かにそうかも。だってここ、カロスギルだから・・・

もっと色々(チゲとか、蒸し卵、味付け焼肉)食べたかったけど、
満腹で残念でした。


春川名物 タッカルビ

2012年11月05日 | 韓国グルメ
春川(ソウルから東へ80km)はタッカルビが有名で
春川駅まで行けば「タッカルビ通り」なるものまであるそうですが、
くたくたな我々は、ナミソンから船で戻ったところのタッカルビ屋へ。

   

観光地だけあって、タッカルビ屋だけでも10件以上ある中、
どの店も同じ感じで・・・
この店にした決め手は「1号店」って書いてたからだけの理由。
つまり、2号店が出せるほど繁盛しているってことかもね~的な。

   

ゴマの葉も入るんやな~
それがこの香ばしさの秘訣やな。
あまり期待していなかっただけに、普通においしかったな。

ここで(船着き場)食べてなかったから、この後、加平(結局3km以上はあった・・・)まで歩くしか手段がないのにたどり着かんかったかもしらん、
と思ったら「タッカルビ」は命の恩人?!
   

ナミソン 冬ソナロケ地

2012年11月03日 | ソウル
これだけ大変な思いして行った価値はあるナミソン

   

島に入ると人ごみもさほど気にならなく、ゆっくり島内を散策

   

冬のソナタを全面的に押し出した看板

   

そしてそのドラマでペヨンジュンとチェジウがはじめてキスした場所

   

忙しいレジデントのときに流行ったこのドラマ。
当時勤務していた副院長がはまって、DVDを貸してくれたのはいいけど、
自分のようにぶっ続けでみるほどはまってほしかったらしく、プレッシャー感じながら急いで見て返した記憶がよみがえりました・・・

   

メタセコイヤの並木道はほんときれいです。

   

歩き疲れたら島内の電車で移動

   

なにわともあれ、来てよかったわ