料理屋 くおん in 豊中

宮崎から友人が来たので、ちょっとゆったりできるお店「くおん」をチョイス

広々したカウンターにテーブルが2つ程度と、店内もゆったりしてます

前菜

　　　

お造り

　　　

海老芋の椀物：あつあつほくほくの海老芋がおいしい～

　　　

焼き物

　　　

さけごはん

　　　

最後に栗羊羹もほどよい甘さ。

ものすごく上品な和食で、食材にこだわっているだけあって、余分な味付けはしない感じ

私としてはもう少し創作が入った日本料理が好きかな？

熊と戦う

今年は熊の出没がものすごいらくし、というのも、餌となるどんぐりが少ないとか

先日、熊と格闘した患者さんがうちにも来られました。もちろん、大阪に熊が
でたわけではなく、北陸に行った際に出会って戦ったそうです。

北陸の病院で顔をたくさん縫って、手の骨折の手術もしたそうです。

というのも顔を咬まれたので、右手で熊の顔をよけたら、今度は右手を咬まれたそうで。

おっちゃん、がたいの大きな人だったので、こういう戦い方、可能だったと思いますが
小柄な女性や子供やったら、と思うと恐ろしいですね

来院するたびに武勇伝を興奮して語ってくれるんですが、手術室に入っても
看護婦さんたちに熱く格闘ぶりを話してました・・・

話せるぐらいの状態でほんとよかったですね

鉄板焼き 桔梗 in 北新地

友人おすすめ店「桔梗」でランチ。予約しないと入れないそうです。
それもそのはず、目も舌も楽しましてくれるすばらしいランチでした

女性が喜びそうな小鉢がいろいろ

　　　

　　　

ごはんをステーキ丼に替えたら「姫ランチ」から「殿ランチ」という名前に
かわりますが、ステーキ屋さんなんで、やっぱステーキ丼は食べとかんとね。

　　　

ランチがすばらしすぎたので、晩もぜひ来てみたい！

みのお山荘 レントラン山帰来 再訪

またまた「みのお山荘」でランチ

　　　

今回のお弁当はカキフライつきでした

　　　

天気もよく大阪平野を一望できましたが、あと1，2週間もすれば
箕面の紅葉のため、車が動かないことでしょう。


相変わらずコスパの高い満足の高いランチでした。おすすめです！

il gusto in 箕面市小野原

箕面市小野原に新しい道ができてますが、その裏道にイタリアンカフェ il gusto
というかわいらしい店ができました

　　　

イタリアの食材や食器などを販売してますが、日常的に使えそうな値段では
ないかも。どうせいい品物をそろえるなら、オリーブオイルも置いてほしいな～

カフェを併設していて簡単な食事ができます

　　　

パンは吹田の有名店「ル・シュクレ・クール」でパニーニを作っているので
おいしい上、コーヒーがめちゃおいしい。ただ、ランチにしたら物足らない量です

やっぱおしゃれなカフェではガツガツ食べるもんではないんですかね。
あくまでも優雅に？でしょうか。

　　

整形外科希望の女子

先週は医学部５回生の女子が実習に来たので、私の手術に入ってもらい、その後
３０分程度お茶をしながらお話しをしました。

まだまだ男社会の整形外科ですが、昔に比べたら器械もよくなっているし
力仕事自体は減っているので、若くてやる気があれば十分やっていけると思います。

ただ、自分の経験から３５歳も過ぎると、人間、男も女も筋力が衰えてくるので、
正直、ハンマー叩きまくる手術や、長時間立っての手術は女性の方が
男性に比べたらつらくなります。

私は手外科を希望したので、ほとんどが座っての手術で、かつ手術創も
患者さんが一番気になる人目につきやすい手先なので、きれいに治るように工夫したり、
そういったことが好きなので、女性ならではのメリットではないかと思います。

先日、ニュースで、職人の世界に若い女性の進出が増えてきた、という特集をみました
紹介されていた塗装業のかわいい女性は、男性にはない漆喰の壁塗りのセンスがあるそうです
（壁の微妙な波のような模様）そこでも、整形外科と同じで、以前は重労働が
多かった世界だけど、器械がやってくれる部分が増えてるそうです

だた、整形外科は特にはじめの１０年間は、外傷、つまり骨折の手術を担当
することが多いので、手術中に放射線を浴びることが多くて。でも、女性にとったら
一番子供を産みたい年齢なんですよね～　

どうしても男性よりハンディはありますが、一度しかない人生なので、自分が
したいことを選択するのが最善の選択ではないでしょうか。