足の上に包丁

足の上に包丁落として筋や神経切ってくる人、年に1人ぐらいいます

料理していると、包丁を落とすこと　ありますよね～

そういった患者さんを手術した直後は、私は必ずスリッパはいて
料理するんですが、いつのまにか裸足でしてしまってますね～

とあるおじさん患者は、ほろ酔いで魚をさばいていたそうです。
ありえますよね～　キッチンドランカーじゃないけど、休日とかは

みなさん、気を付けてくださいね

ア・ラ・ルーシュ in 住吉区 再訪

結婚記念日に「ア・ラ・ルーシュ」に来ました

アミューズ

　　　

前菜1
対馬の穴子 豚足 押し麦 ワイン

　　　

前菜2
鴨フォアグラのテリーヌ(→帆立に変更希望） 焼きトウモロコシとそのムース

　　　

スープ
トマトの冷製スープ(スープ入れる前の状態）

　　　

お魚料理　すずき

　　　

お口直しのグラニテ

お肉料理
鹿児島黒毛和牛サーロインのロティ

　　　

締めの一皿
タイム風味のコンソメとフォカッチャ

桃のデザート　

　　　

写真がいまいちで、あまりおいしそうには見えませんが、どれもおいしかったです！

ワインは料理ごとにグラスワインがつくセットにしました

　　　

たまたま結婚した年のワインがでてきてびっくり！
お手頃価格で提供してくれるだけあって、いろいろ楽しむには
セットがお勧めですが、質を重視するならば、ボトルが
お勧めです

最近は忙しすぎて、旦那様とゆっくりご飯食べることがなかったので、
久しぶりにのんびり過ごせてよかったです
これからの人生も私のわがままにつきあってくださいね。

すみや亀峰庵 晩御飯

夏らしい八寸（丸十甘露煮、とうもろこし真丈、鱧寿司、天然岩もずく、鱧の子煮こごり
　　　　　　　黒枝豆、ほおづきトマト）

　　　

見た目も味もおいしくテンションあがります

椀物（冬瓜摺り流し　鮭玄米粉揚げ　卵豆腐）

　　　

向附（さわら、鯛、活蛸）

　　　

冷鉢（夏野菜の炊き合わせ）

　　　

その後、焼き物、強肴、ごはん、と続いたんですが、
これのせい↓で写真忘れました・・・

　　　

この日、2本目だったんですが、おいしかったんですよね～
ここのお宿、オーストリアワインに力をいれているらしく、このオーストリア産
スパークリング　BRONDLMAYERがおいしかったんです。
シャンパン地方ではないので、スパークリングとなってますが、
味の値段も物によってはシャンパン以上でした

何かの記念日にまた買って飲みたいです。

京都湯の花温泉 すみや亀峰庵

近くていい宿ないかな～と思っていたら、亀岡までのアクセスがいつの
まにかよくなっていて、湯の花温泉が便利ということに気づきました

源泉かけ流しというのも魅力的です。

　　　

この暑い時期に温泉？！なんですが、それはそれでいいもんでした

緑もきれいで温泉もゆったりしているし、料理もおいしいです

　　　

プールもありますが、屋根なしのプールなんて、ここ数十年ごぶさた、
というより、日焼けが怖すぎて無理無理

　　　

　　　

ハイクラスの宿の割に洗練はされてませんが、アクセスの良さを考えると
これから何度か訪れそうです♥　　

妙見の森

阪急電車を利用していると、つり革広告に「妙見の森」
がよく紹介されていて、一度は行ってみたいな～

ついに来ました！

ケーブルの駅(黒川）に車を止めて、ケーブルに乗るも、
みんなバーベキュー目的のお客さんばかりです。

ケーブルを降りてさらに坂道を少しあるくと、広場があって
そこに子供用の鉄道があったり

　　　

リフトがあったりします。7月のなかばに行ったにもかかわらず
まだあじさいがきれいに咲いていました。

　　　

標高が高いので、涼しいものと思ってましたが、それは期待外れ。

菜の花やコスモスの時期もきれいそうですが、何回もくるほど
魅力的ではないので、バーベキューのイベントがあるついでに
来たらいいかも。