たてしな藍(長野県）の食事

宿もよかったんですが、食事も文句なかったんですよね～

オリジナルカクテル、ゴマ豆腐、夏蜜柑チーズと牛タン、むかごサーモン



吸い物



鱒のつくりの食器は江戸時代のものだそうです



この旅館の名物　豚の角煮は油が少なくて私好み



岩魚の田楽



煮物は米ナス利休煮



白酢あえ、胡麻みそあえ、りんご釜　と味が３種類の和え物がまたおいしい！



蒸し物も江戸時代の器に。南京饅頭





今年初！栗ごはんに長野県のつけものはおいしい！





この宿、もっと近かったらいいのにな～