フレンチ ヴァリエ in 渡辺橋

久しぶりの女子会です。数週間前からテンションあがります

友人おすすめのヴァリエ。
ソムリエさんもキリッとしていて、いい感じの店です。

まずは前菜

「北海道 函館産　直送 穴子酒蒸し　京都 筍 炙り焼き
スナップエンドウ　アボカド和え物」

　　　

「ゆっくりと火を加えた 和歌山 御坊鶏　とうもろこし　トリュフの香り」

　　　

トリュフの香りしたかな？！

魚料理は「鯛」

　　　

肉料理は「京都 日吉町 ポーク　さくらんぼ風味」

　　　

デザートは
「ほうじ茶 ブランマンジェ　アールグレイブリュレ　ウーロン茶でマセレしたプルーン
茶のアイスクリームとロイヤルミルクティフレーバー」

　　　

おいしい店はコーヒーまでうまい。

女子会では食べることよりしゃべることの方が忙しく、
楽しいひとときを過ごしました。

40代の整形外科医

手外科手術は、手術するところにたくさんの動脈や神経が
あるので、それらを傷つけないよう、手術中にハサミを使うことがままあります。
それが原因で、以前から右手首に痛みがあったんですが、
紙カルテから電子カルテになって、キーボード操作が加わったので
さらに手首の痛みが慢性化して、これも「職業病」として諦めてましたが、

先日、整形外科の40代の上司が、
「最近、朝起きて、どこも痛くない日ってないよな～」

そうそう！！

40代というだけで、どっか関節や腱にガタが来るのに、整形外科の仕事って
大工？職人？的な仕事だけに、自分の体を犠牲にしてやる仕事よね～

植木職人とか、水道屋さん、料理人の患者さんが、手を痛めて
手外科外来によく来られますが、整形外科の仕事も同じですよね～

手外科以外でも、人工関節を専門にしている先生たちは、ハンマーを
振りまわさんとあかんし、脊椎の手術をする先生は、常に前かがみの
姿勢で手術するので、腰に負担かかるしね～

すがすがしい朝を迎えれるのも、整形外科医の場合、30代まで、
ということで、自分の境遇を受け入れて生活したいと思います