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大阪での毎日

整形外科の仕事&「職」ではなく「食」へのこだわり

松本から飯田へ

2015年10月06日 | 長野県松本2015
松本から南下する途中、星野リゾートで出されていた「しょうゆの実」を
買い求め「アルプス市場」へ。でも、実は「しょうゆの実」冷蔵品だったようで、
困ったな~と思いましたが、一応購入。

   

さらに、星野リゾートで飲んでおいしかった井筒ワインへ。

   

でも、試飲用のワインはいまいちだったんで、少しよさそうなメルローを買いました

   

自宅へ戻るやいなや飲みましたが、日本のワインでもこんなおいしいもん
あるんや~と日本ワインの印象が変わりましたよ。

向いには五一ワインもありますよ

   

その後、駒ヶ根ロープウェイにでも乗ろうと思ったんですが、
実は、車を一旦駐車場に停めて、専用バスに乗ってやっとロープウェイ・・・
そんなたいそうとは知らず、時間がないので諦めて
ソースカツ丼「明治亭」へ。結局はいつも食べて飲んでの
旅行やね。

   

すごいボリュームで「ごはん小」でちょうどいい量ですね。

その後は長野県飯田市の友人宅で楽しく遊んで帰りました。ありがとう、S家のみなさま

星野リゾート 界 松本 in 浅間温泉

2015年10月05日 | 長野県松本2015
学会場のホテルが予約できなかったので、星野リゾートに。

発表が夕方だったので、終わり次第ホテルへ直行し夕食になんとか間に合う。

夕食は食事処ですが、和室なのが嬉しい

   

先付 山の刺身三種 蕎麦寿司仕立て

   

八寸 からすみの白玉・鶏と干しブドウの松風・胡麻豆腐茶巾揚げetc

 

椀物 松茸土瓶蒸し 

造り 取り合わせ

   

揚げ物 白魚のけんちん揚げetc

   

蓋物 茄子と鶏そぼろの博多蒸し トマト味噌

   

台の物 ロース・フィレ・ももの鉄板焼き

   

食事 蕎麦せいろ

   

甘味 泡雪チーズ イチゴソース

   

食事は奇をてらったものはないですが、いろいろを地元の食材を使用していて
おいしかったです!

ただ、館内は旧宿を少し改装したようですが、なんかちぐはぐな感じ。
夜のコンサートもいまいちやったし。
星野リゾートの割に少しリーズナブルなのもわかる気がする。

接客も、すごくいい人もいれば、ホテルマンなん?ほんまに?と
思わせる気のきかない人もいて、
少し星野リゾートにがっかりしたかな。

安曇野でのんびり

2015年10月02日 | 長野県松本2015
学会の後はシルバーウィークだったんで、長野県に1泊余分に宿泊

安曇野といえば蕎麦?と思い、「常念」という店に。

   

正直、蕎麦のおいしさの違いがそれほどわかってないんですが、おいしかったです

   

その後は「大王わさび園」へ。

   

昔、母とツアーで来たことあるんですが、母は全く記憶にないらしい。
人生長くなるとそうなのかも。

景色がきれいでほっこりします

   

生わさびが売っていたので買いました。というのも、前日、松本の
レストランでわさびが出たんですが、すごくおいしかったんですよね~

   

売り子のおばちゃんの表情がいいですね。

松本城

2015年09月30日 | 長野県松本2015
松本城は戦国時代の1504年に造られた深志城が始まりで、現存する五重六階の
天守の中で日本最古の国宝の城です。

   

思ったより立派。

信濃守護家小笠原氏が林城を築城し、その支城の一つとして深志城(松本城)
が築城されたのが始まりといわれている。

   

以下、歴史に興味あれば・・・
(その後、甲斐の武田氏による信濃侵攻が開始され、1550年には林城・深志城などが落城し、
小笠原は追放。武田氏は深志城を拠点として松本盆地を支配下に起き、信濃一帯を領国化。

武田氏滅亡後の1582年(天正10年)、小笠原旧臣の助力を得た小笠原洞雪斎が奪還する。
その後、徳川家康の配下となった小笠原貞慶が旧領を回復し、松本城と改名した。

1590年 豊臣秀吉による小田原征伐の結果、徳川家の関東移封が行われ
当時の松本城主小笠原秀政も下総古河へと移った。そこから城主がころころ変わります。)

   

天守閣まで階段で登れるんですが、階段が狭くて急な上、足板の幅が狭いし、
場所によっては一段がものすごく高い!

   

傾斜は60度・・・

でも、観光客がわーわー言いながら知らない人同士一体感が生まれる楽しい城です

お堀も幅広いですね。

   

城の外壁の漆塗り作業が行われて、あの大きな城に職人さんが張り付いてて怖っ。