要のみもの！ざっくりクッキー

アーモンドパウダーと空焼きして粗く刻んだクルミの入った生地。


まぶしてあるのは、左がきなこ　右がうぐいすきなこ。（きなこ：粉砂糖＝２：１）
いかにも口の中が渇きそうでしょ。
ちなみに、うぐいすの方が人気でした。
レシピは前の記事と同じ本から。


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「ちっちゃな～」シリーズのレシピを見てても
体育祭のマスゲーム見てても、
形がそろっていると美しいと感じます。
この本によるとそれは日本人的な考え方みたいです。
こころを育てる―杉林がいいか雑木林がいいか
杉の精のおじいさんがいろんな（ときどき過激な）ことを話してくれる、
かなり変わった本です。中でも特に気に入ったフレーズをご紹介。
「世の中をこうしよう、という意志を持たないものには、未来は向こうからやってくる。しかし、世の中をこうしたい、という意志を持ったものには、こちらからそこに進んでいくところじゃよ。」