soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

鹿島家 鶴見本店(横浜市鶴見区)

2008年09月27日 | 横浜市鶴見区
鹿島家。 鶴見本店は、鶴見区豊岡町8-24、西友の近くにあります。 何回か通っていますが、ライト家系に分類される店でしょう、直系の濃厚さとはまったく違う味わいのスープです。 ライト系はハズレが多いのですが、中にはカマリヤ大将、八の字屋のような名店もあり(ただカマリヤや八の字屋は家系なのか?という疑問もありますが...、鹿島家も結構微妙...)、ライト=ダメと思っているわけではありません.. . . . 本文を読む