今月の酒

おはようございます。

少し小さくなった丸い月が空の高い所に浮かび、散歩道を明るく照らしています。

気温は8度ですが、それほど寒さは感じません。

さて、冬と言えば日本酒ですが、今月の酒の1本目は

地元の「初亀」の純米酒です。

まだ、封は切っていないので飲みレポはもうしばらくお待ちください。

もう1本は広島県竹田市の「誠鏡（せいきょう）」です。

先シーズン、大橋商店で教えてもらい

このラベル（？）にも惹かれ買いました。

熱燗に向いていると言うことですが、

今週は冷やで飲んでいます。

日本酒度－1が示すように甘めのお酒ですが、おいしいです。

来週、お燗で飲むのが楽しみです。

ところで今月から飲み方を変えました。上は昨夜のサラダです。

こちらは先月の晩酌スタートです。

どこが違うか分かりますか？

使っている野菜はほぼ同じですが

今月からサラダをつまみに晩酌を始めるのではなく、

およそ400gのサラダを食べ終えてから飲み始めるようにしたので、

昨夜のものには一緒にビールが写っていません。

何でもこれの方が健康に良いとかTVでやっていたので、試しています。

少しは飲食の量が軽減されるのだそうです。

それではMayと伊豆に帰ります。

皆さんも師走の折り返しの週末をお楽しみください。