木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)




願いもむなしく、きれいさっぱりと晴れ上がり
おまけに蒸し暑い一日でした。
いよいよ、伊豆のサツマイモが枯れはしないかと心配になります。
少し前のブログに書いたように伊豆の農作物は無肥料です。
写真は先週の日曜日に収穫したタマネギです。
タマネギは通常は収穫後、2個のタマネギの葉の部分を結びつけ
さおやひもに挟みかけて乾燥させます。
ところが私のタマネギ、見ての通りちっちゃい。
普通のものがソフトボール小くらいの大きさなのに
私のはゴルフボール大くらいの大きさなのです。
体積にすると1/4ほどしかありません。
これでも去年よりは進歩しました。
去年はビー玉からピンポン玉程度の大きさでした。
食べた時の味は変わりないというか、
むしろすっきりしていい味がします。
しかし、いかにせん小さすぎます。
せめて来年はテニスボールの大きさまでには育てたいと思います。

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