山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(8月4日)イカのケチャップ煮

2016-08-04 07:07:20 | グルメ

8月4日。おはようがんす。しばらく田んぼは水管理だけだった。昨日の昼、入れている水をとめるために田んぼに出向き、稲の様子を観察するためにすべての田を一巡してみたところ、田んぼの中の雑草で去年悩まされた「シズイ」は手作業で除去したので姿が見えないことを確認。稲より低い「コナギ」は田によっては出ているが、稲には影響がないので良しとする。問題は田の畔の草である。わが家の田の奥側にはヨシが生えている場所があるので、歩くのも大変な位になっていた。そろそろ2回目の草刈りをしないとならないだろう。

今朝のメインはイカのケチャップ煮。実は、昨日「冷凍からイカを出しておかなくっちゃ」と奥さんが言うので「またまたイカダイコンですか?」とからかったところ、むきになってレシピを調べて今朝のメニューになった。やはりワンパターンは避けてメニューを工夫することは大事。食えば良いでは生活そのものが貧しくなってしまう。小生も色々新しいメニューを提起しようと思っている。