2025年4月15日(火)
ウブドでの晩飯は漸く食べられた日式らーめん。
豚骨らーめんもありますが、
宗教対応で鶏チャーが選べたりビーガンも有。
塩味のスープは鶏ベースで海塩ダレとの事。
魚介も感じクリアでサッパリ頂ける。
麺は細ストレートで弾力も有りかなりレベル高い。
トッピングはチャーシュー、ネギ、キクラゲ、ノリ、味玉。
こりゃウマイ！
美味しく完飲完食。
SHIO RAMEN PORK 110kINR (VAT,ｻ料別)
場所:Jl. Sri Wedari No.4, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali
#CHOTTOMOTTORAMEN
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